V
ánoční šílenství
Bez sebemenších problémů na nás začínají, i dva měsíce před Štědrým dnem, pomalu vyskakovat reklamy na zboží a služby, které bezpochyby nesmí chybět pod žádným správným stromečkem, stejně tak i na novou vánoční výzdobu, která je oproti loňskému roku inovativní právě v tom, že letos svým zákazníkům nabízí už pět světelných režimů, namísto loňských čtyř (no, kdo by byl to nebral, že…).
Přestože máme tedy na vytvoření dokonalé vánoční atmosféry dostatek času, neboť nám toto blížící se období minimálně obchodní řetězce rádi připomenou v potřebném předstihu, věřím, že stejně jako já, i spousta ostatních nechává těmto věcem ze začátku zpravidla volný průběh a vše začíná řešit až s přibývajícími otázkami ze strany rodiny a přátel „Co jsi koupila XX pod stromeček?“ (v mém případě zde XX představuje výčet všech lidských i zvířecích členů domácnosti). Tyto otázky padající téměř ze všech stran ve mně začnou nahlodávat opět vtíravou myšlenku vytvoření dokonalé vánoční atmosféry, přesně takové, jakou ji známe z obdobných hollywoodských trháků.
Jako první se tedy pustím se vší vervou do pečení cukroví, protože je to asi jedna z nejpříjemnějších činností těchto dnů, kterou je třeba udělat. Chladnoucí těsta lineckého a rohlíčků se snažím prokládat nákupem dárků, který letos proběhne pravděpodobně celý v „online režimu“ a poté následuje asi nejméně příjemná vánoční činnost, kterou není nic jiného než velký úklid.
Nyní se celý dům jen leskne, z podlahy by se dalo bez obav i poobědvat (což Caesar samozřejmě velmi rád při sebemenší příležitosti i praktikuje), dárky jsou zabalené, cukroví napečené… A protože většina z nás chce, aby se v tyto svátky měli dobře úplně všichni, nesmíme zapomenout ani na naše čtyřnohé společníky.
Láska prochází žaludkem
Jestli se říká, že láska prochází žaludkem, u Caesara tohle pravidlo platí dvojnásob. Proto o vánočních svátcích nezapomínám ani na jeho chuťové pohárky a nadšeně se vrhám do přípravy sušenek i pro něj. Protože můj pes miluje kromě masa taky tvaroh a banán, nesmí tyto dvě ingredience v sušenkách za žádnou cenu chybět.
Použiji:
- 1 vaničku tvarohu
- 1-2 banány
- 160 g ovesných vloček
- 1-2 lžíce medu
- dle potřeby přidám i mléko.
Ovesné vločky nejprve lehce spařím (kromě jiného se mi s nimi poté lépe pracuje) a následně smíchám všechny suroviny, ze kterých vypracuji těsto. To nanesu na pečící papír do tvaru kuliček a peču při 160 °C do zlatova. Celá příprava od přichystání prvních surovin až po vytáhnutí plechu z trouby přitom nezabere více než 20-30 min, takže je recept ideální jak svou jednoduchostí, tak i délkou jeho realizace. Po upečení nechám sušenky vychladnout při pokojové teplotě a poté je skladuji v suchu.
Sepsala Monika Kučerová
