Ne, není to opravdu to samé. Takže i když se nám páníčkům maso třeba úplně nelíbí, neznamená to ještě, že bude hned špatné či nevhodné pro chlupáče.
Zelená vždy neznamená zkažené
Čerstvou svalovinu poznáme tak, že je pružná a světlá. Hovězí maso je červené, vepřové růžové a drůbež světlá. Pokud bude svalovina barvou směřovat k zelené, nepodávejte ji. Ale pozor! Lidi si často pletou zelenou barvu masa se zeleným označením masa, které není v žádném případě škodlivé! Razítkování se provádí vypalovacím razítkem, nebo častěji razítkovací barvou. Barvivo použité k označení zdravotní nezávadnosti musí být schváleno pro použití v potravinářství, tzn. musí být zdravotně nezávadné. Odstín razítkovací barvy bývá různý – zelený, modrý, červený apod., vždy však musí být dobře vidět na těle zvířat. Čitelné razítko označuje k čemu se maso smí použít. Pokud jde o maso nevhodné pro lidskou spotřebu, pak hraje roli barva zanesená na maso. Modrozelená – určena pro krmení zvířat v zájmovém chovu, žlutá - není určeno ani pro zvířata, černá - určeno k neškodnému odstranění.
Chlupáčům voní často i to, co vám ne
Dále je pak taky nutno zmínit, že pokud něco nevoní nám, neznamená to, že to nebude vonět pejskům a že je to tedy hned špatné. Například neprané dršťky. Pokud jste je někdy zkusili dát svému pejskovi, asi víte, co to je za smrad. Ale chlupáči se po tom můžou utlouct a je to pro ně velká pochoutka. A proč tak smrdí? Dršťka je zkrátka hovězí žaludek, tedy vnitřnost, která v nepraném stavu obsahuje například i částečně natrávené rostlinné zbytky. Mimochodem pro pejsky velmi hodnotné a dobře stravitelné.
Pak je tu ještě jedna věc, kterou bych chtěla zmínit a tou je maso z divočáka. Určitě jste o tom už slyšeli, že krmení jím by mohlo mít za následek všelijaká rizika. Já vás ale ujišťuji, že se toho vlastně ani nemusíte bát, protože veškeré maso, které koupíte ve Vetamixu, už je přemražené, takže už by v něm žádná infekce být neměla.
Na závěr je třeba říci, že při krmení dejte na svůj zdravý úsudek a nakupujte maso od odborníků. Například z Vetamixu, kde vám i kdykoliv rádi poradí, pokud si nebudete jistí. A nakonec, pokud se Vám nějaké maso nedejbože přece jen nebude zdát, vždycky ho raději převařte.
Článek sepsala Míša Pilařová
