Tak co? Poznáváte se také v této krátké story o přípravě masa? Probíhají Vám hlavou podobné otázky, když chystáte svému čtyřnohému miláčkovi večeři? Mě zcela běžně. Krásné kusy masa bych raději, než v psí misce viděla v hrnci s gulášem. A tak si dnes ujasníme, jak to vlastně s tím masem doopravdy je.
Maso a kosti pouze v potravinářské kvalitě
V prvé řadě je důležité říct, že maso pro psy, stejně jako to pro lidi by každá férová firma zabývající se tímto druhem podnikání měla odebírat z jatek, kde dochází k porážkám pod veterinárním dohledem. Vetamix se zaměřuje pouze na tyto jatka, popřípadě v dnešní době již sahá také po mase a kostech v potravinářské kvalitě, tedy po výrobcích určených pro lidi.
V čem je tedy rozdíl mezi masem pro psy a pro lidi?
Důvodem vyřazení masa nikdy nemůže být nemoc daného zvířete, popřípadě léčba antibiotiky a jinými léky, jak se často lidé domnívají, protože dávka takových léčiv pro velké hospodářské zvíře by zažíváním psa mohla hezky zamávat. V tomto ohledu jsou veterinární dozory velmi přísné a takové maso se nikdy nedostane do prodeje, ať už se jedná o prodej masa pro lidi či pro psy. Naopak v misce pro psa často končí maso zraněného hospodářského zvířete. Maso ze zvířete, které si například zlomí nohu. I přesto veškeré maso, které na BARF shopu Vetamix koupíte prochází přísnou veterinární kontrolou.
Některé prodejny masa pro psy dále odebírají tzv. vratky z velkých supermarketů. Jedná se o maso pro lidskou spotřebu po záruční době. Vetamix tento druh masa vůbec nevykupuje, a to hlavně proto, že kvalita po záruce velmi rychle klesá, nehledě na to, že maso bývá často kořeněné.
Chlupáčům libová svalovina nestačí
Není to tedy až taková záhada, když se krásné maso ocitne v misce pro psa. Mějte ale na paměti, že samotná svalovina, pro člověka to nejhezčí maso, není pro psa ani zdaleka dostačující. Správný BARF je založený na kombinaci svaloviny, drobů, kostí a příloh. Pro psa jsou daleko výživnější játra či jiné vnitřnosti než kus libového steaku. 😊
Sepsala Markéta